玉米代替晚饭能减肥吗

2021.12.06 10:54

晚上吃少量的煮玉米代替晚饭，具有一定的减肥作用。因为煮玉米是以玉米籽的形式摄入到人体内，纤维素不能被人体消化和吸收，影响玉米籽内部的淀粉吸收，所以具有一定的减肥作用。

另外，使用玉米面做的糊糊或者玉米面饼，比吃普通的大米、馒头都具有减肥的效果。因为玉米当中的含糖量较大米和白面要少，升糖指数也低，且膳食纤维丰富，属于五谷杂粮，对减肥的患者是有利的。