黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃板栗饼会发胖吗

2024.12.06 08:16

吃板栗饼是否会发胖取决于多种因素,不能一概而论,但如果过量食用是比较容易发胖的。

板栗饼主要由板栗和面粉等制作而成。板栗本身富含淀粉,淀粉在体内会转化为葡萄糖,如果摄入的量超过身体的消耗,多余的葡萄糖就会转化为脂肪储存起来。而且为了使板栗饼口感更好,在制作过程中通常会加入较多的油和糖,这进一步增加了其热量。例如,一块普通大小的板栗饼可能含有几百千卡的热量,而如果在正常饮食之外又吃了较多的板栗饼,这些额外的热量就容易导致体重增加。

不过,如果适量食用,并且在食用板栗饼的同时,合理控制一天的总热量摄入,增加运动量,消耗掉多余的热量,吃板栗饼也不一定会发胖。在食用板栗饼时也有一些需要注意的地方。购买板栗饼时尽量选择低糖、低油的产品,这样能减少不必要热量的摄入。同时,不要把板栗饼当作主食大量食用,最好是将其作为偶尔的点心,并且食用后可以适当增加运动量,比如散步或者做一些简单的室内健身操等,这样有助于维持身体的能量平衡,避免发胖。