毕叶 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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海带降糖还是升糖

2024.09.30 17:23

海带既不会降糖也不会升糖。

海带并不具备直接的降糖作用。降糖通常指的是降低血糖水平,主要与糖尿病等病症相关。医学研究尚未证实海带具有显著的降糖效果。虽然海带中的某些成分如藻胶、多糖等具有一定的生物活性,但这些成分并不能直接降低血糖水平。

海带也不具备明显的升糖作用。升糖通常指的是提高血糖水平,而海带作为一种食物,其碳水化合物含量相对较低,因此并不会导致血糖明显升高。海带中富含的膳食纤维等成分还有助于减缓食物中糖分的吸收速度,从而有助于控制血糖水平的波动。

饮食中应适量食用海带,可以提供丰富的营养成分,如碘、矿物质、维生素等。对于控制血糖水平,应该采取科学的饮食和运动方式,应该根据个人的身体状况和具体病情,在医生或营养师的指导下进行合理的饮食安排和血糖管理,以确保身体健康和血糖的平稳控制。