刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科

经常吃压缩饼干会发胖吗

2024.11.15 11:23

经常吃压缩饼干是有可能发胖的。

压缩饼干是一种高热量、高碳水化合物的食品。其主要原料通常包括小麦粉、糖、油脂等。为了达到压缩后方便储存和携带且能提供较高能量的目的,在制作过程中会添加较多的油脂和糖分。油脂的热量非常高,每克油脂能提供9千卡的热量,而糖也是高热量的物质。当人体摄入过多的热量,而这些热量又不能及时被消耗掉时,就会转化为脂肪堆积在体内,从而导致体重增加。

从营养成分的角度来看,压缩饼干虽然能够提供饱腹感,但的营养结构相对单一。除了碳水化合物、脂肪和少量蛋白质外,缺乏维生素、矿物质和膳食纤维等其他重要营养成分。如果经常以压缩饼干作为主要食物来源,身体可能会处于一种营养不均衡的状态。这种营养不均衡可能会影响身体的新陈代谢,使得身体代谢变慢,进一步增加发胖的风险。而且,由于压缩饼干比较干燥,食用后可能会让人感觉口渴,如果在口渴时饮用大量的含糖饮料,又会额外摄入更多的热量,这也会促使体重上升。