程东峰 副主任医师 上海交通大学医学院附属瑞金医院
三级甲等 普外科

经常吃烧烤会长结石吗

发布时间: 2020-03-23
01:18




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视频文字

经常吃烧烤,因为烧烤本身就是高脂的饮食,经常吃容易促进胆汁的压力很高,让胆汁代谢不平衡,可能会促进生成结石。
不建议经常吃烧烤,烧烤本身还有很多熏烤的致癌物,在饮食上不健康。主张平衡饮食,偶尔吃些烧烤,健康的生活、健康饮食。
高脂饮食,胆管胆固醇高,油腻的排泄多,促进胆汁排泄多,加上个人的体质,胆汁代谢不平衡,排出不畅,容易形成结石。

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