杨凌彬 副主任医师 邵阳市中心医院
三级甲等 普外科
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经常吃烧烤会胆结石吗

发布时间: 2021-01-07 音频时长: 01分03秒
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经常吃烧烤是有可能得胆结石的。
首先,因为烧烤的食物中有很多含有大量的胆固醇,比如鱿鱼、动物内脏等。这些胆固醇被人体吸收之后,再分泌的胆汁里面就含有过多的胆固醇,会在胆囊里面沉积,形成胆固醇结晶,久而久之就变成胆囊结石。此外,烧烤的食物都比较荤腥,经常吃烧烤的人会比较肥胖,肥胖的人也很容易产生胆固醇结晶,进一步变成胆囊结石。
所以,应该改变不正确的饮食习惯,尽量少吃烧烤,以免得胆结石。平时注意三餐饮食规律,多吃蔬菜水果,加强体育锻炼,一般就不会得胆结石。

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