糖尿病不需要完全戒掉米饭。糖尿病人对于主食提倡是多种类、粗细搭配的方式,为了更好地控制血糖、血脂、体重,建议糖尿病患者可以用粗粮代替部分的精制大米、面食。
对于体重肥胖或超重的糖尿病患者,在需要减重的情况下,可以用粗粮完全替代米饭,可以增加饱腹感,更有利于控制食物的摄入量,而达到控制总热量的摄入。
糖尿病患者的饮食原则为根据患者的身体状况,确定每日可摄入的总热量,再制定合理的饮食方案并严格执行,这样才能有助于血糖的稳定。
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