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戒糖对糖尿病并没有什么帮助，一般不建议。少吃或者不吃糖可以改善血糖大幅度的瞬间波动，导致血糖控制的困难。所有的碳水化合物都是糖的东西，代谢以后最终都会从淀粉变成葡萄糖，再吸收到体内。人在生存的过程中，糖提供的热量占到总热量大概50~60%的样子。所以戒糖，如果要把粮食都戒掉，会造成营养的不均衡。从这个概念上，治疗糖尿病是不建议戒糖，要科学的饮食，保证碳水化合物、脂肪和蛋白质在合适的配比环节，达到营养更均衡的状态。
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