刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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绿豆粉丝热量高还是米饭热量高

2023.10.31 10:09

一般情况下,绿豆粉丝和米饭相比,绿豆粉丝的热量较高,吃的时候需要控制好用量,具体分析如下:

绿豆粉丝主要是由绿豆制成的食品,里面含有丰富的碳水化合物、维生素等营养成分,每100克绿豆粉丝当中的热量大约是337千卡。米饭是日常生活中一种常见的主食,每100克米饭当中的热量大约是115千卡,吃了以后能够为机体补充能量。两者相比以后绿豆粉丝的热量要高于米饭的热量,但是在吃两种食物时要避免过量食用,以免加重胃肠道的负担,出现消化不良的症状。

在日常生活中,需要注意个人的饮食健康,养成荤素搭配的好习惯,可以多吃含蛋白质的食物以及新鲜的水果和蔬菜,比如鸡蛋、瘦肉、苹果、西红柿等,能够满足机体的营养需求,从而促进机体的新陈代谢。