蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒的饮食

2024.12.20 20:46

诺如病毒感染期间的饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则。

在感染诺如病毒时,身体较为虚弱,肠胃功能也受到影响。清淡的食物有助于减轻肠胃负担,像米粥就是很好的选择。米粥熬煮得软糯,容易消化吸收,还能为身体提供一定的能量。面条也是不错的食物,煮得软一些,搭配清淡的蔬菜汤,既能补充碳水化合物,又能摄入维生素等营养成分。蒸蛋富含优质蛋白质,且口感软嫩,适合患者食用。水果方面,可以选择香蕉,它富含钾等营养元素,且对肠胃刺激小。这些食物在为身体补充营养的同时,不会给肠胃造成太大的消化压力。

在诺如病毒感染期间的饮食注意事项也有很多。要避免食用油腻、辛辣、生冷的食物,例如油炸食品、辣椒、冰淇淋等。油腻食物会加重肠胃的消化负担,辛辣食物可能刺激肠胃黏膜,生冷食物容易导致肠胃痉挛,使病情加重。同时,要注意饮食卫生,食物要彻底清洗干净并且煮熟,防止再次感染诺如病毒或者感染其他病菌。另外,不要一次性进食过多,要遵循少食多餐的原则,这样有助于肠胃逐步恢复功能。