蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒饮食护理

2024.12.20 20:46

诺如病毒感染期间的饮食护理至关重要。在感染诺如病毒后,饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则。

在感染诺如病毒时,患者的肠胃功能较为脆弱。清淡的食物有助于减轻肠胃负担,像米粥就是很好的选择,米粥熬煮得软糯,容易被肠胃消化吸收,还能为身体提供一定的能量。面条也是不错的食物,煮得软一些,搭配清淡的蔬菜汤,既能补充水分又能补充营养。还可以适量食用蒸蛋羹,富含蛋白质,营养丰富且容易消化。水果方面,可选择苹果,不过要将苹果蒸熟后食用,这样既能补充维生素等营养物质,又不会对肠胃造成刺激。同时,要注意补充水分和电解质,可适当饮用淡盐水,因为诺如病毒感染常伴有呕吐和腹泻,容易导致脱水和电解质紊乱。

在饮食护理过程中也有一些注意事项。要避免食用油腻、辛辣、生冷的食物,如油炸食品、辣椒、冰淇淋等,这些食物会刺激肠胃,加重肠胃不适症状。另外,不要一次性进食过多,要遵循少食多餐的原则,减轻肠胃消化的压力。如果患者呕吐或腹泻症状较为严重,应暂时禁食几个小时,待症状稍微缓解后再开始进食少量清淡食物。