Q变绿的腊八蒜还有营养吗？

女 30岁 2020-04-02

描述：

朋友送给我一瓶腊八蒜，是绿色的，我想咨询一下变绿的腊八蒜还有营养吗？

医生回答：

变绿的腊八蒜是还有一定的营养的，而且还比较丰富。大蒜是有一定的杀菌功能的，尤其是对真菌与细菌。另外，大蒜还能抑制一些肿瘤的产生，在大蒜变绿以后，它的效果会变的更加强，所以，变绿以后的腊八蒜是可以吃的，但要注意不要吃太多。