Q糖尿病人能吃几个馒头？

女 64岁 2019-05-14

描述：

亲戚患有糖尿病，平时比较爱喝粥，但被确诊出这个病之后，她就不敢喝了。糖尿病人能吃几个馒头？

: 苏旭东内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

糖尿病属于内分泌代谢疾病，由于胰岛素分泌绝对或相对不足引起的。糖尿病人可以吃馒头，但数量必须控制，因为每天摄入的热量是确定的，所以如果吃得太多，也会导致血糖浓度上升。馒头比米饭更容易消化，这有利于身体的吸收。糖尿病患者应该控制他们的摄入量，一次吃大约100克。在正常生活中，也应该吃低糖的食物。如果吃高糖含量的水果和饼干，建议少吃。糖尿病患者每天烧菜的时候使用的油不能是高脂肪的，比如牛油、猪油、奶油、黄油等等，建议大家使用植物油。