Q孕妇能吃凉拌黄瓜吗？

女 27岁 2019-06-16

描述：

我闺蜜最近怀孕了，这几天想吃凉拌黄瓜，但是不知道吃了后会不会对胎儿造成影响，请问孕妇能吃凉拌黄瓜吗？

: 牛海静妇科 副主任医师 邯郸市第一医院三级甲等

医生回答：

孕妇在怀孕期间必须科学合理饮食，禁止暴饮暴食，并且进行各种营养成分的搭配。它们不仅能简化营养，还能适当改善味道。因此你可以吃一点，但是不要吃得太多。黄瓜含有大量营养成分，这对孕妇和胎儿有好处。但是不要吃太多冷的东西。此外，孕妇吃黄瓜可以消除水肿：孕妇容易出现水肿现象，黄瓜具有清热利水、解毒消肿等功效，孕妇适量食用黄瓜有利于消除妊娠期水肿，均衡营养；还能辅助降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，妊娠期高血糖孕妇以黄瓜代替其他淀粉类食物，可以使血糖水平下降。