Q减肥期间能吃牛肚吗

男 11岁 2019-03-02

描述：

儿子最近在减肥期间，控制每天吃肉分量减小，但孩子最近总说想吃牛肚，牛肚的营养价值也很高，减肥中能吃吗？

: 吴光秀内分泌科去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

牛胃是牛或水牛的胃，具有健脾养胃、益气养血的功能，牛肚部位脂肪含量较少，说明卡路里含量不高，而矿物质含量相对丰富，减肥时建议可以少量食用，虽然牛肚脂肪较少，但减肥期间肉类都应该适量食用，所以不应过量食用，或者在早餐时食用，对减肥影响较少，因为营养充足的早餐能够有效补充成长发育所需要的营养，也可以帮助增强身体新陈代谢能力，早餐吃饱了，孩子不会因为饥饿而胡乱吃其他的零食等热量高的食品，对于控制热量摄入有一定的帮助。