Q木耳能减肥吗

2020-07-04

描述：

木耳能减肥吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥期间吃木耳是可以起到减肥效果的，木耳的热量比较低，同时木耳中含有的物质卵磷脂，它可以让人体内的脂肪转换成液质的状态，这样可以有助于脂肪的消耗，对减肥有很大的帮助。但是木耳在烹制的时候不要放过多的调料，如果放的过多，可能会提高木耳的热量，对减肥没有太大的效果，可以用木耳做木耳豆腐汤，或者是醋拌木耳，这两种菜品都可以让木耳很好的发挥减肥效果。