Q苦苣菜有哪些名称

男 2020-03-03

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苦苣菜有哪些名称

: 文蕾营养科去问诊

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主治医师 九江市第一人民医院三级甲等

医生回答：

苦苣菜又名苦菜或者是苦荬菜和小鹅菜，苦苣菜为菊科草本植物。苦苣菜可以有效的提高自己的抵抗力，长时间食用是可以补充身体内的微量元素的，而且能够防止贫血，因为苦苣菜在内是含有丰富的维生素和胡萝卜素的。苦苣菜多生产在中国的北部和东部、南部，有很好的清热解毒的功效。苦苣菜含有钙、铁、钾、维生素c。在吃的时候是可以带一些肉酱来食用的，食用的时候一定要适量。