Q紫薯和红薯哪个对便秘好

2020-08-15

描述：

紫薯和红薯哪个对便秘好

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

紫薯和红薯相比较，紫薯缓解便秘症状更好一些。虽然说紫薯和红薯都含有非常多的粗纤维，但是相比较而言，紫薯中的粗纤维比红薯中的粗纤维含量要高一些，粗纤维可以加速人体的肠道蠕动，对通便有非常大的帮助，所以说粗纤维含量高的，对于便秘的缓解会更好。紫薯中含有的花青素和硒元素，是红薯中所没有的，这两种元素也可以促进肠胃的蠕动，有利于排便。