Q猪头肉的胆固醇含量高吗？

男 38岁 2019-02-01

描述：

平时喜欢吃猪头肉，但前几年在体检的时候，发现胆固醇含量过高，猪头肉的胆固醇含量高吗？

: 齐宇外科 副主任医师 佳木斯大学附属口腔医院三级甲等

医生回答：

一般来说猪头肉含一定的胆固醇蛋白质含量少，及时的自我调理，可以改善症状的。猪头肉里面的含量以胆固醇和脂肪为主。最好还是少吃或者不吃。猪头肉的胆固醇是非常高的，建议最好是少吃点，或者是不要吃，对高血压的影响比较大，适当锻炼身体，不要吃油腻高脂肪食物，不要抽烟喝酒，定期复查。长期吃对身体是没有好处的，平时还是要以可清淡的食物在为主，比如鱼，肉类，低盐低脂含有纤维的食物。避免吃辛辣油腻刺激性的食物。要忌烟忌酒，适当增加运动，提高自身免疫力。