Q胡萝卜吃了对眼睛有好处吗?

男 23岁 2019-05-14

描述：

最近我发现看东西有一点点模糊了，但是还不是很严重，所以不是很想戴眼镜，听亲戚说吃胡萝卜可以改善视力，所以我想请问胡萝卜吃了对眼睛有好处吗？

: 杨健五官科去问诊

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副主任医师 池州市人民医院三级甲等

医生回答：

近视，是一种与晶状体调节有关的疾病，主要是由用眼过度引起的。如果到医院做了具体的眼部检查之后，确诊为真性近视了，是不能够通过食疗的方法矫正视力的。但如果是假性近视的话，吃胡萝卜对于眼睛的恢复有好处，一般情况下，不建议清蒸，最好是与肉类或者是脂肪类食物一起蒸煮，而且尽量煮久一点，因为它里面的有效成分胡萝卜素只有跟油脂充分接触了以后，才能释放出来，才能发挥到这个食物的明目的作用，然后也有利于机体的吸收。另外，枸杞和菠菜对眼睛也有同样的效果。