Q孕妇究竟能不能吃火锅

女 25岁 2019-07-03

描述：

刚检查出怀孕了，很高兴，也伴有恶心，呕吐，没有食欲，请问孕妇能吃火锅吗？

: 乐华妇科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 扬州市妇幼保健院三级甲等

医生回答：

火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。要适量食用，科学饮食，要注意选材上的卫生，学会合理搭配，保证营养，不可一味的食用肉食，否则会给肾脏带来压力，同时要控制吃火锅的次数，孕期尽可能少吃。孕期的食物还是不要太辛辣、刺激为好，因为这样宝宝才会得到充足的营养，因此孕期还是少吃火锅为好，可能引起上火，引起喉咙肿胀之类的问题。孕妇少吃火锅有如下原因：首先，火锅口味过重，孕期火锅如果口味过重，太咸太辣，而且火锅底料还有可能是中药成分，这对特殊体质的准妈妈并不合适。其次，容易感染寄生虫，食用火锅的时候，熟肉和生肉混合在一起，而生肉上往往会有寄生虫，是人眼难以察觉的。另外，经常吃火锅，对于肾脏还有伤害，食用火锅时，很多人都是肉食主义者，喜欢涮肉，其实肉中脂肪比较多，过量使用容易增肥，而且火锅汤底还有大量嘌呤会伤害身体，所以最好少吃火锅。要少吃辛辣烧烤之类的食物，多吃清淡的，适当的运动。