甘海英 副主任医师 萍乡市第二人民医院
三级甲等 妇产科
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孕妇可不可以吃火锅

发布时间: 2020-11-03 音频时长: 01分05秒
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孕妇可以适量的吃火锅,但是不宜过多。
因为火锅的底料中有很多的添加剂,如果经常吃火锅,这些添加剂对胎儿发育会有一定的影响。而且在涮锅的过程中,牛肉、羊肉等食物涮煮的时间相对比较短,这样肉食中的寄生虫不容易被完全杀灭,可能会影响到孕妇和胎儿的健康。
而且怀孕之后肠胃功能也相对会减弱,吃火锅比较油腻可能会刺激引起肠胃不适。如果在孕期想吃火锅,尽量选择清淡的底料,不吃油腻、辛辣,而且食物一定要煮熟后才可以吃,多吃青菜,不要吃过多的肉食。

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