Q适合减肥吃的酱有哪些

2020-05-23

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适合减肥吃的酱有哪些

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

适合减肥吃的酱有豆瓣酱、辣椒酱等。减肥的人在烹饪食物时，同时还应当对酱料进行选择，一些酱料的热量过高，这样的酱料是不适合减肥时吃的。豆瓣酱主要是以黄豆为原材料发酵制作成的，里面不含有胆固醇，只含有少量的脂肪，而蛋白质含量比较高，所以是减肥期间可以吃的。辣椒酱主要是采用新鲜辣椒磨制而成的，它的维生素c含量很丰富，而热量比较低，因此对减肥是有帮助的。