Q晚上吃醋溜土豆丝会发胖吗

2020-05-13
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晚上吃醋溜土豆丝会发胖吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

晚餐适量的食用醋溜土豆丝是不会引起发胖的。患者不要过于担心,因为土豆中富含优质蛋白以及氨酸类物质,同主食相比所产生的热量极低,而且醋溜土豆丝更有助于消化,促进新陈代谢,利于消耗过多的脂肪。但是任何食物的摄入都讲究适量,避免一次性饮食过多造成腹痛腹胀,制作过程中不要过于油腻,餐后适当的户外活动,避免立即躺卧。

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