Q凉拌土豆丝会不会发胖

2020-05-14

描述：

凉拌土豆丝会不会发胖

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

凉拌土豆丝会发胖，因土豆属于淀粉类食物，淀粉摄入过多会使身体出现肥胖的情况。如果单一食用淀粉类食物不会引起肥胖，但是身体会出现营养不良的情况。所以如果想保持身材减肥，需要通过调整饮食结构，多吃蔬菜水果，谷物粗粮这类膳食纤维以及粗纤维高的食物。而且需要适当的增加有氧运动，将摄入的热量消耗掉，体重就会有所减轻。