Q为何脂肪酸的分解主要在肝脏？

女 30岁 2019-01-26

描述：

我去医院检查时医生说要多吃不饱和脂肪酸类食物，请问医生为什么脂肪酸的分解主要在肝脏？

: 曾宪付外科 主任医师 随州市中医医院三级甲等

医生回答：

脂肪酸是肝脏可以吸收分解的重要物质来源，酮体主要是肝脏分解不饱和脂肪酸的情况下正常分解代谢，从而产生的特殊中间产物。脂肪酸已成为人体主要的能量供应物质。所以我们在平时应该尽量多吃一些高纤维低糖类的食物，这样可以起到提高肾脏代谢的作用。建议患者要补足矿物质。要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质，例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者，医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质，以激活肝脏功能。