Q减肥可以吃炒黄豆芽吗

2020-05-19

描述：

减肥可以吃炒黄豆芽吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥期间是可以吃炒黄豆芽的。因为黄豆芽中有非常丰富的维生素，可以起到清除血管中胆固醇及多余脂肪的作用。并且黄豆芽中富含的膳食纤维，可以改善便秘的情况。需要注意的是炒黄豆芽时要避免直接过油爆炒，用过多的食用油爆炒是不利于减肥的。减肥期间也可以吃一些菠菜、冬瓜、白菜等脂肪含量较低的蔬菜。平时也可以做一些减肥运动，比如慢跑、游泳、跳绳等运动。