Q吃炒田螺会上火吗

2020-05-18

描述：

吃炒田螺会上火吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

吃炒田螺不会引起上火。炒田螺性凉、适当食用不会引起上火。炒田螺是是由田螺经过炒制加工制作而成，一般经过清洗后加佐料爆炒后食用。正常食用炒田螺后，不会引起上火。炒田螺含有丰富的维生素。蛋白质。具有较高的营养价值，还可以补充人体微量元素。由于田螺性凉，脾胃虚寒的人群要注意尽量少食或不食炒田螺，以免引起腹泻等症状。