Q熏猪肝能补血吗

2020-06-22
描述:

熏猪肝能补血吗

A
潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

熏猪肝含有铁元素,一般情况下是可以起到补充人体内缺血性贫血出现的缺铁的作用。同时还可以起到补充人体内的蛋白质,如果是患有缺铁性的贫血,可以起到补水的效果。要注意饮食量,不可以过大,如果是大量的食用,是由于属于高蛋白的食物,会容易引起胃肠道的吸收功能产生损伤,严重的会容易引起消化不良的表现。如果是患有贫血,要均衡营养,多吃维生素含量比较丰富的食物。

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