Q减肥时的紫甘蓝应该怎么吃

2020-05-20

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减肥时的紫甘蓝应该怎么吃

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥时紫甘蓝最好凉拌吃，如果想要炒着吃，要少放油少放盐，避免热量的增加。紫甘蓝中含有碳水化合物、维生素a以及叶酸等物质，营养价值比较丰富，而且是属于低热量低糖分的食物，比较适用于减肥期间食用。在减肥的过程中还要多吃黄瓜、火龙果等润肠通便的食物，促进排泄，每天早上起来还可以喝杯淡盐水，可以帮助清除肠道内的毒素，避免脂肪堆积。