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适合糖尿病吃的粗粮有很多,如燕麦、荞麦、玉米、高粱、粟米、红薯等。这些粗粮含有丰富的膳食纤维,有助于延缓胃排空和餐后血糖反应,有助于控制糖尿病患者的血糖。
此外,各种豆类,如绿豆、红豆、黑豆、黄豆等,不仅富含膳食纤维,而且有助于降血脂、降血糖,饱腹感强,可适当多吃。
在食用粗粮时,应结合个人情况及病情,在医生指导下,适量食用,并注意搭配其他营养食物,以免能量摄入过多。
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