余杰 副主任医师 九江市第一人民医院
三级甲等 内分泌科
去问诊

微信扫码问诊

糖尿病人粗粮有哪些食物

发布时间: 2020-07-11 音频时长: 01分00秒
884
语音文字

糖尿病人适合吃的粗粮包括荞麦、燕麦以及豆类。
粗粮主要是指未经过精细加工的谷物及制品,主要包括全麦面、糙米以及黑米等,这些食物的碳水化合物含量要低于精加工的米和小麦面,比较适合糖尿病患者作为主食食用。不仅能够增加饱腹感,还能够控制糖分的摄入量,更有利于血糖的控制。
但是由于粗粮中的营养物质较为单一,因此,糖尿病患者在食用粗粮的同时也要增加其他食物种类的摄入,比如新鲜蔬菜、奶制品以及鱼虾等优质蛋白。

全部↓