Q吃硬柿子都有哪些好处

32岁 2019-04-17
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平时很爱吃柿子,特别对脆柿子更是情有独钟的,问问吃硬柿子都有什么好处?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

吃硬柿子的好处首先口感甜脆,质地比较硬,并且没有涩味,特别适合年轻人食用清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。吃硬柿子好处时间比较长一些,脆柿子脱涩之后需要真空包装保存为了避免变软影响口感,脆柿子存放时间比较长,比较适合买回家多天食用。柿子营养价值特别高,而且含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等,可以合理的选择使用。

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