Q老人能把艾馍当主食吃吗

2024-11-14

: 黄玉红消化内科去问诊

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主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

老人可以把艾馍当作主食来吃。艾馍是一种以艾草为主要原料制作的食品，富含营养，具有一定的保健功效，适合老年人食用。

艾草含有丰富的维生素和矿物质，能够增强免疫力，促进消化，对老年人的身体健康有益。艾馍的制作过程通常比较简单，口感柔软，易于咀嚼和消化，适合牙齿较弱的老人。艾馍的独特香气和味道也能增加老年人的食欲，帮助他们摄入更多的营养。老年人在食用艾馍时，最好搭配一些蔬菜或蛋白质丰富的食物，以确保营养均衡。同时，艾草性温，体质偏热的老人应适量食用，以免引起上火等不适。

艾馍作为主食是可以的，但老人应根据自身的健康状况和饮食习惯进行适量选择，确保营养均衡，保持身体健康。