Q经常吃南瓜会变胖吗

女 32岁 2019-05-09

描述：

我很喜欢吃南瓜，几乎每天都会吃南瓜，我想问下医生天天吃南瓜会不会长胖呢？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

南瓜中还含有丰富的胡萝卜素，能转换成人体所需维生素A，能有效的促进皮肤新陈代谢，帮助牙齿、骨骼的发育。吃南瓜不会长胖，可以减肥，南瓜又叫饭瓜、番瓜，南瓜是属于低糖和低热量的食物，南瓜里含有的微量元素，尤其是钴的含量是蔬菜之冠。经常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤会变得更有光泽，尤其是对女性，具有美容的作用。南瓜还具有预防中风的作用，因为南瓜中含有较多的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，都属于良质油脂。