Q糖尿病人能吃土豆吗?

45岁 2019-04-30
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大姑得糖尿病有3年了,听朋友说吃土豆对这病有好处,想问下糖尿病人能吃土豆吗?

A
苏旭东 内分泌科 去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病是指一组以高血糖为特征的代谢性疾病。土豆具有低脂肪,多纤维的特点,食用土豆不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,并且可以预防大肠癌,是肥胖者瘦身减肥的佳品。土豆中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进身体内钠的排出,调节机体酸碱平衡,有降低血压的功效,适合于高血压患者食用。但是土豆含有大量的淀粉,淀粉属于碳水化合物,会使血糖增高,建议,进食土豆后就不要摄入主食,注意简监测血糖。糖尿病患者应根据医生的建议按时服药,不要停止服药,擅自换药。

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