Q空腹吃苹果加鸡蛋可以吗

2020-08-26

描述：

空腹吃苹果加鸡蛋可以吗

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

空腹吃苹果加鸡蛋是可以的。如果选择空腹吃苹果加鸡蛋，一定先吃鸡蛋再吃苹果，因为空腹吃苹果的话，会加重肠胃的负担，从而影响消化和吸收，然而，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，可以对人体提供所需的营养物质，如果先吃鸡蛋的话，可以保护肠胃免受苹果中有机酸的破坏。所以，空腹吃苹果加鸡蛋是可以的，但一定不要先吃苹果，以免肠胃遭到损伤。