减肥吃西兰花好吗
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减肥期间吃西兰花是非常好的。西兰花富有丰富的膳食纤维和维生素,这种蔬菜热量比较低,减肥期间可以适当的多吃一些。西兰花的膳食纤维能够促进胃肠道的蠕动,体内垃圾的排出,从而起到减肥的作用。另外西兰花营养丰富,能够补充身体所需的营养,但是在制作方法上应该要注意,尽量的不要用油炒,可以用水焯水之后直接凉拌吃。
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潘宇 副主任医师