Q鸡毛菜属于青菜吗

2020-09-24
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鸡毛菜属于青菜吗

A
张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

鸡毛菜属于青菜。鸡毛菜是小白菜幼苗的俗称,鸡毛菜中含有非常丰富的维生素,另外还有很多的镁元素和硒元素,是人体健康不能缺少的营养元素,对于健康有着很大的补益作用,所以在平时的生活中,可以适当的多吃一些鸡毛菜。鸡毛菜可以烧汤,也可以炒着吃,具有非常丰富的营养,能够改善身体的健康状况,还能够缓解便秘消化不良

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