前几天我由于意外造成了骨折,我想问一下骨折可以吃竹笋吗?
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骨折是指骨结构的连续完全或部分骨折。其中大多数发生在儿童和老人身上,年轻人和中年人也时有发生。病人经常有一部分骨折。竹笋折叠后可以食用。只要不是营养不良,竹笋对骨折的恢复并没有不良影响,骨折打上石膏以后是可以吃竹笋的。骨折进行外固定恢复期间,对饮食没有特殊要求和禁忌,保证营养均衡就可以了。建议开始以制动为主,局部冷敷减少皮下出血和水肿,24小时后止血后再使用活血化瘀药物。骨折后多进行休息,同时要补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪 中含锰较多,骨折病人可适当多吃。有的参与组人体代谢活动中的酶,有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。对愈合帮助极大。
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