王锴 副主任医师 北京大学人民医院
三级甲等 骨科
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骨折可以吃鱼吗

发布时间: 2022-06-07
01:25




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视频文字

骨折的患者可以吃鱼。骨折后需要补充大量的钙、维生素以及高质量的蛋白,促进骨量的增加和骨质的愈合,鱼类中含有丰富的蛋白质、钙以及各类维生素。
骨折后可能长期卧床,活动量较少,如果过量进食,可能会导致体重的增加,会导致肥胖。而鱼肉本身的脂肪含量较少,不会导致肥胖,同时不会出现高血脂,是较好的饮食选择。
只要患者对鱼类没有明显的过敏症状,即可放心食用,但鱼的烹饪要以清淡为主。同时还建议吃虾、海带、坚果类、豆制品等食物,都含有丰富的钙元素,可以促进骨折的愈合。

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