Q姜芽多吃好吗

2020-07-06

描述：

姜芽多吃好吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

姜芽多吃不是特别的好，吃太多的话也可能会造成胃肠道功能紊乱，因为它本身属于寒性的食材。姜芽多富含丰富的维生素c，能够起到很好的养胃健脾的作用，对于脾胃虚寒也有很好的调理功效，一定要注意少食多餐的原则，养成良好的饮食规律。姜芽是一道很好的佳品，营养也比较丰富，跟姜一样都有很好的散寒解表、止呕温中的效果。