Q吃生鸡蛋有什么好处

2022-05-04
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吃生鸡蛋有什么好处

A
许乐 消化内科 去问诊

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主任医师 北京医院 三级甲等
医生回答:

吃生鸡蛋通常对人体没有好处。
生鸡蛋中含有碱性抗生素蛋白,如果吃生鸡蛋,与其他食物同时食用,会影响人体对其他食物营养的吸收。而且生鸡蛋中含有大量的有害细菌,食用后可能会使人体出现腹泻的情况。
如果想要吃鸡蛋,尽量将鸡蛋煮熟或蒸熟,避免对人体带来伤害。饮食也尽量不要吃生食,以免影响身体健康。

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