Q丝瓜苦的能吃吗

2020-12-05
描述:

今天在炒菜的时候,我发现丝瓜有一些花骨感觉不能吃,丝瓜苦的能吃吗?

A
张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

丝瓜比较苦的是不可以吃的,因为丝瓜中有一种容易让人中毒的减糖减。

如果吃了之后会出现中毒,中毒后会引起口干、头晕、恶心、浑身乏力、瞌睡等,还会造成腹部疼痛腹泻的症状。

丝瓜的营养价值也是比较高的,可以起到清热解毒、活血通络的效果,经常性的吃丝瓜还能起到一定的美容养颜的效果,丝瓜还有利尿排毒的作用,可以促进儿童的大脑发育。

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