Q缺铁性贫血吃什么食物

女 2019-04-04

描述：

从童年到成年，我的身体一直不是很好，虚弱而无法控制的样子，脸也不是很好，很苍白，白嘴唇也没有血色的样子。昨天，我忙于做家务太久了。然后我在家晕倒了。然后我去看医生。医生说我贫血。你想要什么帮助：缺铁性贫血吃什么食物？

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副主任医师 成都市第三人民医院三级甲等

医生回答：

缺铁性贫血患者的饮食原则为：1。提供富含铁的食物；提供高蛋白饮食，促进铁的吸收和血红蛋白的合成；提供富含维生素C的食物，使三价铁还原为易吸收的铁；纠正不良饮食习惯，克服长期吃素偏好等不良习惯。在每日热量充足的基础上，仔细选择富含铁的食物，如肝、腰、肾、红瘦肉、鱼禽血、蛋奶、硬果、干果（葡萄10、杏干、枣干）、蘑菇、木耳、蘑菇、海带和豆制品绿叶蔬菜等。缺铁性贫血患者应避免食用含有草酸、植酸和鞣酸的食物，如菠菜、苋菜和空心卷心菜，这些食物会干扰吸收率的降低。注意配高维生素C的蔬菜，如西红柿、辣椒、苦瓜、油菜、卷心菜等。