Q春季养肝护肝有哪些方法

男 2019-04-07

描述：

我比较喜欢喝酒，春季肝火比较旺，所以我想知道一些养肝护肝的方法还有饮食问题。

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

专家认为,肝脏喜好天然，过于辛辣、油腻的饮食都会加重肝脏的负担。建议人们在春天要多十字花科类的蔬菜以及青色、绿色的食物来养肝,罐头之类的带有大量防腐剂的食物要少吃。1.吃芦笋，醉酒之后除了多喝水多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害，芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高，解酒护肝效果更好。2.可以吃鸭血，鸭血中含有丰富的蛋白质以及多种人体所不能合成的氨基酸，鸭血性平，营养丰富，可养肝血而治贫血。3.也可以吃茼蒿，绿色入肝，而且茼蒿清肝火的作用也比其他绿叶蔬菜要更好，多吃茼蒿有清血养心润肺及消痰的功效。