Q鸡蛋黄边的白色东西是什么

2020-03-05
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鸡蛋黄边的白色东西是什么

A
刘燕 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 马鞍山市中心医院 三级甲等
医生回答:

鸡蛋黄旁边白色的就是系带。鸡蛋黄两侧都有系带,附着蛋鸡黄纵向的两侧,它附着在这两侧,就可以使蛋黄保持在中间的部位。大头的一侧系带粗短,尤其是鸡蛋黄旁边量大一点就会出现白色,别的地方的不太明显。正常的鸡蛋都有这个,不用担心的是变质的东西,这里面营养也很丰富,吃了以后可以补充蛋白质和氨基酸等。

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