Q高密度脂蛋白胆固醇高可以吃鸡蛋黄吗

2020-12-26
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我高密度脂蛋白胆固醇有点高,同事说不能吃鸡蛋黄,请问高密度脂蛋白胆固醇高可以吃鸡蛋黄吗?

A
李建飞 心血管内科 去问诊

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副主任医师 内蒙古自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

高密度脂蛋白胆固醇高的患者可以适量进食鸡蛋黄。
鸡蛋黄中确实含有丰富的胆固醇,如果吃得过多,可以使机体低密度脂蛋白胆固醇升高。低密度脂蛋白胆固醇升高容易引起动脉硬化。所以高密度脂蛋白胆固醇高的患者应适量进食鸡蛋黄。
平时,可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,少吃肥肉及动物脂肪,经常参加体育锻炼,积极控制体重。

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