Q高密度脂蛋白胆固醇高可以吃鸡蛋黄吗

女 45岁 2020-12-26

描述：

我高密度脂蛋白胆固醇有点高，同事说不能吃鸡蛋黄，请问高密度脂蛋白胆固醇高可以吃鸡蛋黄吗？

医生回答：

高密度脂蛋白胆固醇高的患者可以适量进食鸡蛋黄。

鸡蛋黄中确实含有丰富的胆固醇，如果吃得过多，可以使机体低密度脂蛋白胆固醇升高。低密度脂蛋白胆固醇升高容易引起动脉硬化。所以高密度脂蛋白胆固醇高的患者应适量进食鸡蛋黄。

平时，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，少吃肥肉及动物脂肪，经常参加体育锻炼，积极控制体重。