高密度脂蛋白为血清蛋白之一,是血液中密度最高、颗粒最小的一种脂蛋白,高密度脂蛋白胆固醇主要在肝脏合成,是一种抗动脉粥样硬化的脂蛋白,与患心血管病的风险呈负相关,是冠心病的保护因子,俗称“血管清道夫”。
高密度脂蛋白正常范围在0.7至2.0毫摩尔/升,成年男性高密度脂蛋白应该在1.2毫摩尔/升,成年女性高密度脂蛋白应该在1.4毫摩尔/升以上,目前高密度脂蛋白胆固醇低于正常,可以通过饮食调节及运动疗法来改善,饮食应该低盐、低脂、低糖饮食,不要吃脂肪胆固醇含量高的食物,如动物内脏等,多吃蔬菜、水果、核桃、大蒜等,少量饮酒对提高高密度脂蛋白也有一定的帮助,多运动,逐渐就会使高密度脂蛋白达到理想的水平。
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