Q吃笋尖有什么好处

2020-08-18

描述：

吃笋尖有什么好处

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃笋尖的好处主要有以下五点：1.促进消化，因为竹笋属于多纤维食物，其中含有大量能促进肠道消化和吸收的物质，并且竹笋含糖量低，过多食用不会长胖；2.开胃健脾，对于胃部疾病的患者和胃不好的人来说，可以适当的多食一些竹笋，其会增加自身食欲，也会帮助消化；3.富含多种营养，竹笋中含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素等等人体所需的营养物质；4.止咳化痰，如果患有咳嗽的现象，可以食用一些竹笋来缓解喉部的炎症，还能起到保湿的作用；5.降血压，对于高血压的人群来说，可以多食竹笋来平衡血压，因为竹笋含有很多钾元素，比起直接吃药，这个更容易进补一些。